Описание
Спецификации
Куркума (жълт корен) на прах - Turmeric Powder (Curcuma Longa)
Куркумата (жълт корен или турмерик) е една от основните съставки на индийската кухня, като придава характерния жълто-златист цвят на ястията. Използва се също от Северна Африка до южната зона на Китай и Индонезия.
Тя е основна съставка на кърито, английската горчица и се използва в:
- Подправки
- Туршии
- Масло за зеленчуци
- Ястия с птици
- Ориз
- Риба
- Яйца
Хранителни стойности на 100гр.:
- Протеини: 7,83гр.
- Фибри: 21,10гр.
- Въглехидрати: 64,93гр. От които захари: 3,21гр.
- Мазнини: 9,88гр. От които наситени: 3,12гр.
Произход: Шри Ланка
Съхранение на подправките: Съхранявайте подправките в стъклени буркани на сенчесто, тъмно и хладно място.
Спецификации
- Вид
- Подправки
- Специи
- Куркума
Допълнителни характеристики
- Мелница
- Не
Диетични предпочитания
- Органичен
- Не
Количество
- Тегло
- 100 гр
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.