Богат на протеини и омега-3 мастни киселини, които са полезни за сърдечно-съдовата система, източник на витамини, диетични фибри, фолиева киселина, калций и може да служи като хранителна добавка благодарение на високата си енергийна стойност.

Богат на минерали и микроелементи, като желязо, манган, фосфор и цинк. Следва да се отбележи, че 100 грама кедрови ядки се равняват на 570 калории. Полиненаситените мастни киселини, които се намират в кедровите ядки, освобождават хормон, който потиска апетита, холицистокинин.

Начин на употреба: Яде се сурово или печено.

• Биологичен продукт
• Произход: Китай

Хранителни стойности на 100g:

• Енергия: 2632kj/629kcal
• Мазнини: 61,0g
• - от които наситени: 9,40g
• Въглехидрати: 19,30g
• - от които захари: 3,60g
• Фибри: 3,70g
• Протеини: 11,60g
• Сол: 0,30g