Ситото тип шинуаз De Buyer се използва за приготвяне на сосове и супи, както и за прецеждане на рибена супа. Изработено е изцяло от неръждаема стомана AISI 304 и има перфорирана повърхност с отвори с диаметър 1,5 mm.

Извитата, твърда дръжка е заварена към корпуса и има отвор за окачване. Две заварени опори позволяват стабилното му поставяне върху съд....