Магданозът, научно наименование Petroselinum crispum, е двугодишно, цъфтящо растение от семейство Сенникоцветни (Apiaceae), местно за централната част на Средиземноморието. Това растение достига височина от 70 см и се отглежда широко като билка, подправка и зеленчук.

Терапевтичната му стойност е била известна още от древността. Гръцките и римските лекари го използвали при нарушения на бъбреците и пикочния мехур. Етеричното масло от растението се използва от 16-ти век за същите цели.

Според статия на Ярнел от 2002 година, поредица от изследвания върху животни потвърдили, че магданозът подобрява функцията на отделителната система. Билките са лекарства и трябва да се третират като такива. Препоръчваме ви винаги да се консултирате с вашия лекар преди да ги приемате.