Кардамонът, известен също като какаулé, се използва основно в азиатската кухня. За да използвате неговия изискан аромат, счупете и отворете шушулките му, извадете семената и ги счукайте в хаванче.
Зеленият кардамон подхожда на:
- супи
- бели сосове
- пилаф
- маринати
- бобови култури
- скариди
- месо
- птиче месо
Освен това, обогатява вкуса на салати с картофи, зелени листни зеленчуци и бобови култури. Можете да използвате кардамона, за да ароматизирате:
- печива
- канелени ролца
- мъфини
- бисквити
- кейкове
- козунаци
- маринати за месо
- разядки и дресинги
Както и да поръсите оризови пудинги или да го добавите в смутита, чай и кафе напитки.
Спецификации
- Вид
- Подправки
- Специи
- Кардамон
Допълнителни характеристики
- Мелница
- Не
Диетични предпочитания
- Органичен
- Не
Количество
- Тегло
- 10 гр
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.