Кускус с зеленчуци
Съставки:
- 300гр кускус
- 125 гр. маргарин
- 1 голям лук ситно нарязан
- 2 моркова на резени
- малко целина
- 1 кубче зеленчуков бульон
- 1 супена лъжица горчица
- сок от 1 лимон
- сол
- черен пипер
- малко захар
- 1 чаша зехтин
Начин на приготвяне на рецептата:
Слагаме в тенджера две чаши вода, зехтина, солта и бульона и ги оставяме да заврат. Махаме от огъня и добавяме кускуса, оставяйки го няколко минути да набъбне. Добавяме половината от маргарина и го слагаме във формата за кейк за около 10 минути. В друга тенджера слагаме лимоновия сок, лука и морковите, корена и листата от целината ситно нарязани, и половин чаша вода и ги варим, докато омекнат. Прецеждаме ги и добавяме останалия маргарин, захарта, горчицата, солта и черния пипер. Оставяме соса да се сгъсти и след като сервираме кускуса, го поливаме със зеленчуците.
Спецификации
- Вид
- Макарони
- Тип паста
- Пене
- Бройки
- 1 бр
- Тегло
- 500 gr
Хранителни избори
- Високо съдържание на протеин
- -
- Кето
- Не
- Биологичен продукт
- Да
- Пълнозърнесто
- Не
- без Глутен
- Не
- Веган
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.