Ронкане – смачкване и екстракция за 30 дни. По време на ферментацията се извършват 2-3 претакания на ден. Алкохолната ферментация протича при температури между 20 и 30°C и веднага след края на екстракцията виното се насочва за отлежаване в 300-литрови френски дъбови бъчви (Alliers, Light Toasting - Medium Toasting), където остава с утайките за поне два месеца с 3 батонажа на седмица. Отлежаването в бъчви продължава още 16 месеца.
С дълбок цвят с пурпурни отблясъци. На носа доминират типичните аромати на сорта, идеално съчетани с нотки на кожа, сладки подправки и кафе. На небцето е плътно, с богати танини и структура, която обещава дългосрочно отлежаване.
Винарство
Ронкане – смачкване и екстракция за 30 дни. По време на ферментацията се извършват 2-3 претакания на ден. Алкохолната ферментация протича при температури между 20 и 30°C и веднага след края на екстракцията виното се насочва за отлежаване в 300-литрови френски дъбови бъчви (Alliers, Light Toasting - Medium Toasting), където остава с утайките за поне два месеца с 3 батонажа на седмица. Отлежаването в бъчви продължава още 16 месеца.
Спецификации
- Брой
- 750 мл
- България
- Гърция
- Зона на приложение
- Мецово
- Винен магазин
- Леко
- Цвят
- Червено
- Сухота
- Сух Шампоан
- Вино
- Каберне Совиньон
- Съчетава се с
- Червени меса, Паста и пица, Сирена и колбаси
- Брой
- 1 бр
Диетични предпочитания
- Органичен продукт
- Не
- Без Алкохол
- Не
- Веган
- Не
Допълнителни функции
- в дървена кутия
- Не
- В чантата
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.