Задайте местоположението за доставка, за да видите продуктите според вашето избиране.
Горди сме да винифицираме и произвеждаме вино от такъв клас. Колекцията идва от лозе, което от години предоставя плодове с изключително качество. Ограничителна резитба, нисък добив на хектар (400-450 кг/ха) и строг подбор на бъчви с дегустация на сляпо. Броят на бутилките в колекцията (500-1500) всяка година зависи от уникалността на всяка реколта.
Сорт: Сира 100%
Отлежаване: 10 – 15 години
Студена екстракция преди ферментация, винификация с 45-дневна екстракция.
18 месеца отлежаване в нови 225 л френски дъбови бъчви Ermitage и Seguin Moreau.
Непрозрачен червен цвят с концентриран, сложен букет от черни и сушени плодове (слива, смокиня, къпина), подправки, шоколад, кафе и ванилия, който непрекъснато се развива.
Много богат вкус с аромати на узрели черни плодове, конфитюр, подправки, пипер, мастило, кафе, шоколад и нотки на тютюн.
Зрели, удовлетворяващи танини, динамична структура и дълъг завършек.
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.
