Класическо производство на бяло вино. Алкохолна ферментация в резервоари от неръждаема стомана при 16-18°C. Преди създаването на купажа, разбъркване на утайките от Шардоне ежеседмично в продължение на два месеца за подобряване на вкусовата сложност.
Регистрирай се с едно докосване с Google, Apple или Facebook