Безплатна доставка за пратки над 100 €!

Научи повече
Книги за свободното време и хоби

Μα-γυρεύοντας τις Εποχές

Автор: Giorgos Tsoulis

Георги Цулис ни води из страната през петнадесет уникални места, в едно пътуване, чиято цел е да открие гастрономските й съкровища, да научи за традициите й и да почете вкусите, които винаги са...

Георги Цулис ни води из страната през петнадесет уникални места, в едно пътуване, чиято цел е да открие гастрономските й съкровища, да научи за традициите й и да почете вкусите, които винаги са присъствали на гръцката маса.

Пътуване през четирите сезона на годината, с промяна на великолепни пейзажи в планини и морета, опознавайки села, острови и горди...

Виж пълното описание Виж пълното описание
  • Дата на издаване 11/2023
  • Брой страници Брой страници 240
  • Корица Корица Твърда корица
  • Година на публикуване Година на публикуване 2023
  • Издател Издател PSychogios
  • Виж всички
9 37
Доставка до пет, 07 авг.
2,50 €   цена за доставка
Изпратено от Гърция
От Gamescom 4.9 (1.9K Skroutz Hub отзиви)
Гърция
1 брой
Вижте Книги на страницата на Gamescom
Ами ако променя мнението си?

Няма проблем, стига да е в рамките на 14 дни. Ще дойдем да го вземем или можете да изберете Skroutz Point, който ви подхожда, напълно безплатно до 2 пъти годишно, и ще ви върнем парите.

Описание

Описание

Георги Цулис ни води из страната през петнадесет уникални места, в едно пътуване, чиято цел е да открие гастрономските й съкровища, да научи за традициите й и да почете вкусите, които винаги са присъствали на гръцката маса.

Пътуване през четирите сезона на годината, с промяна на великолепни пейзажи в планини и морета, опознавайки села, острови и горди градове из цялата гръцка провинция. Прекрасно меню от тридесет и осем рецепти, които уважават сезонността, почитат местността, използват всяка първа суровина, напомнят за стойността на традицията и вдъхновяват всеки да открие гастрономията на Гърция.

Вкусове, които съчетават историята на гръцката кухня със съвременната перспектива на шефа, идеални за вашите всекидневни и празнични маси, изпълнени с аромат и същност, като разходка из острова, като разходка в селото, като голяма прегръдка на гръцката земя и всичко, което щедро предлага.

Прочети откъс

Изсъхналата от лятото земя жадно приема водата на първия дъжд. Аромати се издигат от почвата, зелените върхове на тревата отново украсяват нивите. Първите треви, тънкостъблените цикламени, гъбите, първите кестени. Дните започват да се скъсяват и докато свършват летните плодове и зеленчуци, се опитваме да ги запазим, като правим туршии и конфитюри. Това е сезонът на ябълките, крушите и дюлите, но и периодът на гроздобера, когато гроздето и мъстта са в центъра на вниманието, придавайки вкус на сладки и солени ястия. Любимият ми цвят в есенната кухня е оранжевото на тиквата. Харесва ми да виждам този топъл оттенък в ястията си. С пикантния джинджифил разнообразявам супите и десертите си. Това е сезонът, в който все повече търся топлината, уюта и парата на кухнята.

Производител

Виж пълното описание

Спецификации

Спецификации

Ръководства за продукти

Книжно откъсване

Автор
Giorgos Tsoulis
Издател
PSychogios
Език
Гръцки
Корица
Твърда корица
Брой страници
240
Дата на издаване
11/2023
Година на издаване
2023
Размери
20x25.5 см
Награда
-
ISBN-13
9786180148428

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

Вижте всички спецификации

Ревюта (3)

Ревюта

  1. 3
  2. 4 звезди
    0
  3. 3 звезди
    0
  4. 2 звезди
    0
  5. 1 звезда
    0
Оцени този продукт
  • Качество на хартията
  • Илюстрации
  • Може ли да задържи някого творчески зает за значителен период от време?
  • Съотношение цена-качество
  • Бих го препоръчал за покупка

Описание и спецификации

Георги Цулис ни води из страната през петнадесет уникални места, в едно пътуване, чиято цел е да открие гастрономските й съкровища, да научи за традициите й и да почете вкусите, които винаги са присъствали на гръцката маса.

Пътуване през четирите сезона на годината, с промяна на великолепни пейзажи в планини и морета, опознавайки села, острови и горди градове из цялата гръцка провинция. Прекрасно меню от тридесет и осем рецепти, които уважават сезонността, почитат местността, използват всяка първа суровина, напомнят за стойността на традицията и вдъхновяват всеки да открие гастрономията на Гърция.

Вкусове, които съчетават историята на гръцката кухня със съвременната перспектива на шефа, идеални за вашите всекидневни и празнични маси, изпълнени с аромат и същност, като разходка из острова, като разходка в селото, като голяма прегръдка на гръцката земя и всичко, което щедро предлага.

Прочети откъс

Изсъхналата от лятото земя жадно приема водата на първия дъжд. Аромати се издигат от почвата, зелените върхове на тревата отново украсяват нивите. Първите треви, тънкостъблените цикламени, гъбите, първите кестени. Дните започват да се скъсяват и докато свършват летните плодове и зеленчуци, се опитваме да ги запазим, като правим туршии и конфитюри. Това е сезонът на ябълките, крушите и дюлите, но и периодът на гроздобера, когато гроздето и мъстта са в центъра на вниманието, придавайки вкус на сладки и солени ястия. Любимият ми цвят в есенната кухня е оранжевото на тиквата. Харесва ми да виждам този топъл оттенък в ястията си. С пикантния джинджифил разнообразявам супите и десертите си. Това е сезонът, в който все повече търся топлината, уюта и парата на кухнята.

Производител

Ръководства за продукти

Книжно откъсване

Автор
Giorgos Tsoulis
Издател
PSychogios
Език
Гръцки
Корица
Твърда корица
Брой страници
240
Дата на издаване
11/2023
Година на издаване
2023
Размери
20x25.5 см
Награда
-
ISBN-13
9786180148428

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

Ревюта (3)

  1. 3
  2. 4 звезди
    0
  3. 3 звезди
    0
  4. 2 звезди
    0
  5. 1 звезда
    0
Оцени този продукт
  • Качество на хартията
  • Илюстрации
  • Може ли да задържи някого творчески зает за значителен период от време?
  • Съотношение цена-качество
  • Бих го препоръчал за покупка
9,37 €
2,50 €   цена за доставка