Задайте местоположението за доставка, за да видите продуктите според вашето избиране.
70% КСИНОМАВРО, 30% МЕРЛО Червено Сухо Вино Защитена Географска Обозначение Иматия
ВИНОПРОИЗВОДСТВО
Сортирането започва от лозето и се завършва на сортировъчния конвейер преди прехвърляне на гроздето в резервоарите. Следва период на предферментационна студена мацерация и продължава с ферментационни температури 18 – 22°C. Мацерацията и алкохолната ферментация продължават около 20 дни и след това продължава малолактичната ферментация.
ОЗРЯВАНЕ
18 месеца отлежаване във френски дъбови бъчви от 300 литра. Анаеробно отлежаване в бутилка за още 18 месеца.
ДЕГУСТАЦИОННО ТЕСТВАНЕ
Ароматично богата и особено сложна букет с аромати на подправки, сушен домат и червени плодове. В устата се развива в забавна игра между вкусовата интензивност, киселинността и танините.
КОМБИНАЦИИ С ХРАНА
Бутилката се отваря поне един час преди сервиране, което се извършва при 18°C.
НАГРАДИ И ОТЛИЧИЯ
International Wine & Spirit Competition 2006 (Англия) – B
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.
