Нишестето е търговското наименование на царевичния скорбяла и е същото като царевичното брашно, корнфлаура и майзето. Използва се не само в сосове или кремове, но и допълнително в теста с брашно, като например в кексове. С малко ванилова аромат, шоколад или някакво плодово пюре ще приготвите най-вкусните кремове. Просто трябва да заври малко мляко, да...