Лозята на Pio Cesare произвеждат изключително вино от 1881 г. Традицията започва от Pio Cesare, който започва да купува подбрани лозя в хълмовете на Barolo и Barbaresco. Неговата философия е, че само от изключителни зърна може да се произведе изключително вино, затова и количеството е намалено в полза на качеството.
Днес отговорен е неговият внук, Pio Boffa, който е утвърдил вината на дядо си на световно ниво. Гроздоберът завършва около първата седмица на октомври и зърната се пресоват леко. Ферментацията се извършва при контролирана температура, която спомага развитието на ароматите и плодовите характеристики.
Вината се бутилират през месец март.
- Категория: DOCG Gavi
- Регион: Piemonte
- Сорт: 100 % Cortese
Спецификации
- Брой
- 750 мл
- България
- Италия
- Зона на приложение
- Пиемонте
- Винен магазин
- Леко
- Цвят
- Бял
- Сухота
- Сух Шампоан
- Вино
- Cortese
- Съчетава се с
- Бели меса и птици, Риба и морски дарове
- Брой
- 1 бр
Диетични предпочитания
- Органичен продукт
- Не
- Без Алкохол
- Не
- Веган
- Не
Допълнителни функции
- в дървена кутия
- Не
- В чантата
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.