Skroutz.bg

Безплатна доставка за пратки над 100 €!

Научи повече
Индийски червен лют пипер Capsicum Frutescens 200 гр
Подправки и билки

Индийски червен лют пипер Capsicum Frutescens 200 гр

Червеното чили пипер (Capsicum frutescus/frutescens) представлява изсушен и смлян лют пипер (чили), който се използва за ароматизиране на ястия и придаване на люта нотка на блюдата, оставяйки усещане...

Червеното чили пипер (Capsicum frutescus/frutescens) представлява изсушен и смлян лют пипер (чили), който се използва за ароматизиране на ястия и придаване на люта нотка на блюдата, оставяйки усещане за парене след вкуса. Неговата лютивост е около 30-40 000 единици по скалата Scoville, което го прави 5-6 пъти по-лют от класическата паприка. Има интензивен...

Вижте описание & спецификации Вижте описание & спецификации
2 99 €

-10% за 6+ артикула

Доставка вт, 03 ноем. - чет, 05 ноем.
2,50 €   цена за доставка
Изпратено от Гърция
От Panora 4,9 (51)
4,9 (51 ревюта)
Гърция
7 броя
Вижте Пакетирани храни на страницата на Panora

Научете повече за фактурирането

Ревюта (1)

Ревюта

2,0
1
2.0
Оцени този продукт
  1. 5 звезди
    0
  2. 4 звезди
    0
  3. 3 звезди
    0
  4. 1
  5. 1 звезда
    0
Оцени този продукт
  • 2
    Lazaros_Orfanidis

    Потвърдена покупка

    Не казва много

    Преведено от Гръцки ·
    Намирате ли това ревю за полезно?
Доклад за продукта

Описание и спецификации

Червеното чили пипер (Capsicum frutescus/frutescens) представлява изсушен и смлян лют пипер (чили), който се използва за ароматизиране на ястия и придаване на люта нотка на блюдата, оставяйки усещане за парене след вкуса. Неговата лютивост е около 30-40 000 единици по скалата Scoville, което го прави 5-6 пъти по-лют от класическата паприка. Има интензивен червен цвят, форма на фини люспи и пиперлив и топъл вкус. Пиперите от вида Capsicum frutescens са по-малки от другите видове пипер, като Capsicum annuum. Те са по-пикантни и се използват в по-малки количества за придаване на вкус и пикантен характер.

В Индия, Capsicum frutescens е популярно и се използва в местната кухня за приготвяне на люти сосове и различни ястия. Кулинарно се използва в ястия с месо, паста, зеленчуци, супи, пици, както и в латиноамерикански и азиатски ястия.

РАЗЛИКАТА МЕЖДУ ПИПЕР И ПАПРИКА

  • „Пиперът“ (piper) произлиза от растение, което е местно за Южна Азия.
  • „Паприката“ (paprika) произлиза от растението на пиперите (Capsicum annuum), което е местно за Централна Америка.
  • Пиперът има лютив вкус поради пиперина, докато паприката — поради капсаицина.
  • Употребата на смлени и изсушени зърна пипер датира отпреди поне 4 000 години.

ПОЛЗИ ОТ КОНСУМАЦИЯТА НА ПИПЕР

  • Консумацията на капсаицин може да допринесе за подобряване на отпускането на съдовете и намаляване на кръвното налягане.
  • Съдържа антиоксиданти като витамин C и бета-каротин, които усилват имунната система.

Производител

Детайли за производителя

Предупреждения и информация за безопасност

Спецификации

Вид
Подправки
Вид подправки
Чили

Допълнителни характеристики

Мелничка
Не

Хранителни избори

Биологичен продукт
Не

Количество

Тегло
200 гр.

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

Ревюта (1)

2,0
1
2.0
Оцени този продукт
  1. 5 звезди
    0
  2. 4 звезди
    0
  3. 3 звезди
    0
  4. 1
  5. 1 звезда
    0
Оцени този продукт
  • 2
    Lazaros_Orfanidis

    Потвърдена покупка

    Не казва много

    Преведено от Гръцки ·
    Намирате ли това ревю за полезно?
2,99 €
2,50 €   цена за доставка