Живо готварско издание, което празнува многокултурната, неясна кухня на Марсилия.
Намираща се на южния бряг на Франция, по протежение на Средиземно море, Марсилия е най-старият град в страната, чието уникално лице се формира от жителите ѝ и забележителното им гастрономско разнообразие. Автентичните вкусове на Марсилия отказват да бъдат категоризирани, тъй като крайбрежният град предлага разнообразие от ястия, вариращи от френски и провансалски рецепти до семейни и гурме ястия.
В тази богата книга, марсилската журналистка и гурме Vérane Frédiani улавя портрет на града чрез храната и гастрономските ѝ форми. С 70 рецепти, които включват пица, кус-кус, морски дарове и много други, Вкусете света в Марсилия предлага нещо за всеки тип любител на храната, пренасяйки гастрономичното признание, космополитната жизненост и забележителната история на града на читателите, които живеят извън най-емблематичните му квартали.
Страници: 288, Година на издаване: 0905, Размери: 26.7x26.7см
Производител
- Издател
- ABRAMS
- Език
- Английски
- Електронна търговия
- -
- Корица
- Меко
- Брой страници
- -
- Дата на издаване
- -
- Година на издаване
- -
- Награда
- -
- Размери
- -
- Албуми
- Не
- ISBN-13
- 9781419770340
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.