Мононатриевият глутамат е натриевата сол на глутаминовата киселина.
Глутаминовата киселина е аминокиселина, която се съдържа почти във всички храни, особено в тези с високо съдържание на протеин, като млечни продукти, месо и риба, и в много зеленчуци.
Храни, които често се използват заради своите ароматични свойства, включват:
- Гъби
- Домати
Тези храни имат високи нива на естествена глутаминова киселина.
Спецификации
- Вид
- Смес
Допълнителни характеристики
- Мелница
- Не
Диетични предпочитания
- Органичен
- Не
Количество
- Тегло
- 500 гр
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.