Полезните свойства на джинджифила са многобройни, а кулинарната му стойност е голяма.

Джинджифилът има свойството да облекчава гаденето и да предотвратява повръщането. Той е много полезен за имунната система и регулира кръвното налягане.

В комбинация със стафиди в топла напитка, понижава високата температура.