Бретос Узо Синьо е известно по целия свят и се характеризира с богат вкус на анасон.

Съдържа аромати на мастикс и други гръцки билки с дълъг послевкус.

Има алкохолно съдържание от 40% и се приготвя по рецепта от 1909 г.