Задайте местоположението за доставка, за да видите продуктите според вашето избиране.
Регионът: От известното лозе в Просилия Рапсани, където се произвеждат Meth' Ymon 7 и Meth' Ymon Opsimo, с стръмен наклон и предимно шистови почви, които придават финес и структура на виното. Надморската височина е 650 метра, което позволява бавно узряване и отлично узряване на танините. Лозите са на около 30 години, като са засадени за първи път през 1991 г.
Сортът и виното: 100% Лимниона, рядък, но възходящ гръцки сорт, свързан с вина с деликатност и копринена текстура. Производителят използва специален метод на производство (ферментация с цели гроздове в съотношение 20%), който придава ароматна интензивност и пиперлива текстура на небцето. Той използва стари седемгодишни бъчви, което прави резултата вълнуващо чаровен.
Как да му се насладите: Универсално на вкус с гравиери, птиче месо, но също така и с мазни риби като сьомга или групер. Свинско с гъби би било друга невероятна комбинация!
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.