Суровото какао има горчив вкус. Най-чистият шоколад, който съществува. Какаовите зърна са вкусни и хрупкави и са чудесни за закуска или в кексове.

Смелете органичните какаови зърна в хаванче или блендер, за да използвате и хранителните съставки от кожата им. Вкусно с кисело мляко (растително) или като гарнитура върху кексове, бисквити или палачинки.