Каперсите са известни със своите благотворни свойства върху човешкия организъм.
Те са огромен източник на антиоксиданти и витамини, с едва 3 калории на супена лъжица.
Богати на:
- Протеини
- Витамини A, C, E
- Калций
- Фолиева киселина
- Полезни мастни киселини
Използват се в различни ястия, предимно в средиземноморската кухня. Пикантният им вкус добавя уникална нотка към ястията.
Като туршия, се използват в:
- Салати
- Предястия
- Сосове
- Гарнитура на пици
Придават особен вкус на зеленчуци, месо и риба, особено в рецепти с аншоусен сос.
С каперси се ароматизира масло, оцет или краве масло, добавя се в сирена, гарнитури или се правят туршии и кисели краставички.
Счита се за апетитовъзбуждаща и диуретична билка.
Спецификации
- Вид
- Каперси
- Бройки
- 1 бр
Допълнителни характеристики
- Органичен продукт
- Не
- без Глутен
- Не
Количество
- Тегло
- 100 гр
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.