В книгата „Хранене за борба с диабет тип 2“, опитната диетоложка и утвърдена писателка Сара Флауър предлага основно послание за тези, които имат или са изложени на риск от развитие на диабет тип 2: избягване на преработени зърнени храни, захари и други храни, и предпочитане на балансирана диета, която включва правилни съставки, богати на естествени мазнини и качествени протеини. Сара прилага своята диета с ниско съдържание на захари, ниско съдържание на въглехидрати и високо съдържание на мазнини на своите клиенти, страдащи от диабет тип 2, с удивителни резултати, като загуба на тегло, повишени нива на енергия и, най-вече, намаление на нивата на захар в кръвта до нормални стойности, позволявайки им да намалят лекарственото си лечение.

Книгата включва:

• Обяснения за необходимите диетични промени за борба с диабет тип 2 и науката, която ги подкрепя
• Изчерпателен списък с добри и лоши храни
• Практически, лесни и вкусни семейни рецепти, които доказват, че промяната на начина на живот и хранителните навици не трябва да означава, че ще загубите храните, които обичате, като „Лесни палачинки с ниско съдържание на въглехидрати“ и „Пиле Киев без зърнени храни“

Това издание е подкрепено от д-р Дейвид Ънуин и д-р Иън Лейк. Д-р Ънуин е награден като „Иноватор на NHS на годината“ през 2016 г. и е финалист за „Отбор за диабет на годината“ на Националните награди на British Medical Journal. Д-р Иън Лейк е медицински съветник на diabetes.co.uk и основател на Public Health Collaboration, благотворителна организация, посветена на информиране и прилагане на здравни решения за по-добро обществено здраве.

Страници: 272, Година на издаване: 1127, Размери: 15.3x15.3cm