Сода бикарбонат, известна също като готварска сода, има много приложения в готвенето.

УПОТРЕБА В ГОТВЕНЕТО:

• Прави рецептите със брашно и тесто пухкави: Реагира с киселините в съставките, което кара сладкишите да бухват и да стават пухкави.
• Използва се като добавка в рецепти с брашно: Помага за бухването на тестото, особено когато не се използва мая.
• Използва се за омекотяване на месо: Смесете содата с малко вода и я нанесете върху месото за мариноване.
• Използва се в рецепти с картофи: Добавете малко сода бикарбонат в рецепти, които включват картофи, за да станат пухкави.

УПОТРЕБА КАТО ПОЧИСТВАЩО СРЕДСТВО:

• Почистване на кухнята: Създайте паста с сода бикарбонат и вода за почистване на повърхностите.
• Отстраняване на петна: Нанесете сода върху петното, оставете да подейства, след това изтъркайте и измийте.
• Почистване на килими: Нанесете паста върху килимите или автомобилните подложки за освежаване на цветовете.

УПОТРЕБА КАТО ДЕЗОДОРАНТ:

• Дезодорант за хладилник: Поставете сода в контейнер в хладилника, за да абсорбира неприятните миризми.
• Дезодорант за обувки: Нанесете сода в обувките, за да абсорбира миризмите.
• Дезодорант за дрехи: Поставете сода в пакетче или купа в гардероба, за да възстановите миризмите на дрехите.