Сухата мая A' Ελληνική се използва в хлебарството и сладкарството за хляб, тестени изделия и пица. При ферментацията произвежда газ, който допринася за пухкавата текстура на хляба, а дехидратираната ѝ форма има по-дълъг срок на годност от течната мая.
Може да се добави към смесените съставки в рецептата и да се разбърка добре или да се разтвори във вода преди употреба, в зависимост от указанията в рецептата.
- Вид: Смес
- Форма: Суха
- Тегло: 200 g
- Употреба: Хлебарство и сладкарство
- Приложения: Хляб, тестени изделия и пица
Спецификации
- Вид
- Смес
Допълнителни характеристики
- Мелничка
- Не
Хранителни избори
- Биологичен продукт
- Не
Количество
- Тегло
- 200 гр.
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.