СЪСТАВКИ: диетични фибри (целулоза), какаови фибри, сгъстител: брашно от люспи на псилиум, конджакова гума, ксантанова гума, тара гума, натриев бикарбонат, регулатор на киселинност: GDL (глюконо-делта-лактон), аскорбинова киселина, натурален аромат.

Хранителна стойност на 100g продукт:

• Енергия: 618 Kj / 148 Kcal (за 85g продукт)
• Протеин: 0,2 g (за 85g продукт)
• Мазнини: 0 g (за 85g продукт)
• Въглехидрати: 0,6 g (за 85g продукт)
• Фибри: 67 g (за 85g продукт)

Рецепта:

• 1 опаковка смес за Sponge cake NoCarb®
• 5 големи яйца (приблизително 300 g)
• 30 ml олио
• 120 g подсладител по ваш вкус

Метод:

Разделете яйцата, добавете 2 супени лъжици подсладител към жълтъците, разбъркайте до светло и добавете олиото. Добавете останалия подсладител към белтъка и направете твърда пяна. Добавете сместа от фибри към жълтъка, разбъркайте и след това добавете пяната от белтъка и разбъркайте внимателно, докато сместа стане хомогенна. След това изсипете сместа във формата за печене и поставете в предварително загрята фурна (160°C). Печете 30-35 минути или докато мине теста с клечка за зъби.