Куркумата, известна също като куркума или жълт корен, е растение от Южна Азия. Когато коренът му бъде изсушен и смлян, се получава ярко оранжево-жълт прах, който обикновено се използва за оцветяване на храни и десерти в кухните на Бангладеш, Индия, Иран, Пакистан. Тя е основна съставка в кърито. Избраната куркума се произвежда в района Низамабад в региона Телангана, Централна Индия, където климатът е тропическа савана със значителни валежи от юни до октомври. Куркумата се използва в солени ястия, както и в някои десерти, като печива, сладоледи, кисели млека, жълти торти, бисквити, сосове, жели според нуждата и т.н.
Терапевтични свойства на куркумата:
- Противовъзпалителни свойства: Куркуминът, основната фитохимическа съставка на куркумата, има силни противовъзпалителни свойства.
- Антиоксидантни свойства: Куркумата съдържа силни антиоксиданти, които защитават клетките от оксидативни увреждания.
- Подкрепа на храносмилането: Традиционно се използва като средство за подпомагане на храносмилането и здравословното функциониране на храносмилателната система.
- Подкрепа на сърдечно-съдовото здраве: Някои изследвания показват, че куркуминът може да намали риска от сърдечни заболявания.
- Подкрепа за здравето на мозъка: Куркуминът се свързва с подобряване на функционалността на мозъка.
- Антиракови свойства: Проучванията показват, че куркуминът може да има антиракови свойства.
Най-доброто усвояване на куркумин обикновено се постига, когато се комбинира с черен пипер и мазни храни. Винаги се консултирайте с вашия лекар, преди да приемате добавки или да започнете каквото и да е ново лечение.
Опаковката на продукта е подходяща за количеството, влажността и формата на продукта, с налични екологични и безопасни опаковки. Снимките на опаковката са ориентировъчни.
Спецификации
- Вид
- Подправки
- Специи
- Куркума
Допълнителни характеристики
- Мелница
- Не
Диетични предпочитания
- Органичен
- Не
Количество
- Тегло
- 500 гр
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.