Розмарин (Rosemary leaves)
Видът Rosmarinus officinalis (Rosemary), известен като розмарин, принадлежи към семейството на устоцветните. Известен е още като "ласмари" и "росмарин". Представлява средиземноморска билка и се развива в умерените ширини на Европа и Америка.
Развива се в региони с мек, топъл, но и студен климат и процъфтява на слънчеви места.
Исторически препратки:
- Еликсир на младостта и дар от богинята Афродита.
- В Древна Гърция, учениците носели венци от розмарин по време на изпити.
- Египтяните го използвали в обреди за пречистване и като консервант при мумифицирането.
- Според Диоскорид, това било отличен тоник и спазмолитик.
- В средновековна Европа се смятало, че изгарянето на растението прогонва лошите духове.
Днес се използва като добавка в кулинарията, придавайки силен аромат и горчив вкус. Също така, етеричното му масло се използва в парфюмерията и сапунерията. Има инсектицидно действие и облекчава ревматизмите.
Съдържа микроколичества желязо, витамин В6 и растителни влакна. Активните съставки на етеричното масло включват α – пинен, β – пинен, камфен, линалол, докато кафената киселина показва антиоксидантно действие.
Внимание: Всичко гореизложено е с информативна цел. Преди да използвате каквато и да е рецепта или да промените хранителните си навици, потърсете съвет от съответния здравен специалист или диетолог.
ОПАКОВКАТА НА ПРОДУКТА ГАРАНТИРА НЕГОВОТО КАЧЕСТВО. Наличните опаковки варират: екологични крафт торбички, торбички с цип за безопасност, пластмасови кутийки тип taper и стъклени или пластмасови бурканчета.
Опаковката, която ще изберете, ще бъде придружена с персонализиран етикет.
