SWEETOLOGY е антология на сладкарството. От сладкарската работилница на Josep Maria Rodriguez.
Световният шампион в тази гастрономическа успешност се основава на философията и личния стил на автора. Книга, която включва основните принципи на сладкарството, които определят "брандa", върху който са основани и разработени двете сладкарски работилници на Maria Rodriguez в Барселона.
Производител
- Издател
- Montagud Editors
- Език
- Испански
- Електронна търговия
- -
- Корица
- Твърда корица
- Брой страници
- 560
- Дата на издаване
- -
- Година на издаване
- 2016
- Размери
- 0.4x34 см
- Награда
- -
- ISBN-13
- 9788472121652
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.