Брашното от ленено семе е особено предложение за хляб и печива без глутен, тъй като се отличава с уникалния си вкус и аромат.

Лененото семе е богато на α-линоленова киселина, необходим хранителен компонент от категорията на омега-3 мастните киселини. Освен това съдържа множество витамини, минерали и микроелементи. Сред тях се открояват витамините от група В,...