Сливата е известна на гърците от древни времена и Пелопонес произвежда сливи с изключително качество. Изсушената слива има много свойства и хранителни ползи, подобни на тези на пресната слива, макар че сушенето може да увеличи някои от тези свойства.

• Високо съдържание на растителни влакнини: Важни за доброто функциониране на храносмилателната система и предпазване от запек.
• Високо съдържание на антиоксиданти: Естествени антиоксиданти, които защитават клетките от увреждане.
• Високо съдържание на витамини и минерали: Съдържа витамини като А, С и минерали като калий и магнезий.
• Ниско съдържание на мазнини: Здравословен избор за допълнение към диетата.
• Фитохимикали: Съдържа флавоноиди и фитостероли, които допринасят за сърдечно-съдовото здраве.

Изсушената слива е хранителен и вкусен избор за снакове или като съставка в различни рецепти, предлагайки богат вкус и хранителни ползи.

Начини на употреба:

• Директна консумация: Може да се консумира самостоятелно като снак.
• Съставка в кулинарни рецепти: Добавяне в сосове, салати, ястия с ориз или пиле.
• Захарни изделия: Употреба в кексове, бисквити, сладки хлябове и сладолед.
• Съставка в закуска: Добавяне в зърнени изделия, мусове или кисело мляко.
• Съставка в напитки: Добавяне в смутита или топли напитки като чай.

Опаковката на продукта гарантира високо качество с различни типове като екологични торбички, кутии, пластмасови торбички и стъклени буркани, които предпазват продукта.