Безплатна доставка за пратки над 100 €!

Научи повече
Подправки и билки

Крем от тартар (крем от тартар) 500 Gr

Кремотартарът или cream of tartar, с официално наименование винена киселина, представлява бели кристали, които се получават от утайката на виното. Той е естествен консервант и се използва в...

Кремотартарът или cream of tartar, с официално наименование винена киселина, представлява бели кристали, които се получават от утайката на виното. Той е естествен консервант и се използва в кулинарията като регулатор на киселинността и като ароматен компонент.

Кремотартар в кулинарията

  • Използва се като заместител на бакпулвера в рецепти за кейк, мъфини и...
Вижте описание & спецификации Вижте описание & спецификации
11 10 €

-10% за 2+ артикула

Доставка пон, 02 ноем. - ср, 04 ноем.
2,50 €   цена за доставка
Изпратено от Гърция
От Panora 4,9 (51)
Гърция
7 броя
Вижте Пакетирани храни на страницата на Panora

Описание и спецификации

Кремотартарът или cream of tartar, с официално наименование винена киселина, представлява бели кристали, които се получават от утайката на виното. Той е естествен консервант и се използва в кулинарията като регулатор на киселинността и като ароматен компонент.

Кремотартар в кулинарията

  • Използва се като заместител на бакпулвера в рецепти за кейк, мъфини и др.
  • Допринася за пухкав и въздушен резултат в пандишпана.
  • Действа като стабилизиращ фактор за приготвяне на захарни изделия като меренге и глазура.
  • Щипка кремотартар при варене на зеленчуци запазва ярко зеления им цвят.

Употреба извън кухнята

  • Избира се за почистващи цели, в комбинация с оцет и лимонов сок, за премахване на трудни петна.
  • Смесва се с кислородна вода за отстраняване на ръжда.

Свойства (Общи)

  • Употреба в готвенето: Поддържа обем и стабилност на пяните в сладкарски рецепти.
  • Почистване на съдове: Използва се за отстраняване на калциеви отлагания от съдове.
  • Защита на цвета: Добавя се към плодове и зеленчуци при варене, за да запази цвета им.
  • Домашни препарати: Може да се използва като натурален препарат за разнообразни повърхности.
  • Допълнителни употрби: Използва се в почистващи продукти за зъби и в традиционни медицински практики.

Предупреждение: Всички горепосочени факти са с информативна цел. Преди да използвате която и да е рецепта, се консултирайте със съответния здравен професионалист.

Опаковка: Опаковката на продукта варира в опции като екологични пакетчета, пластмасови кутийки, стъклени бурканчета и други форми, които запазват качеството на продукта.

Производител

Спецификации

Вид
Смес

Допълнителни характеристики

Мелничка
Не

Хранителни избори

Биологичен продукт
Не

Количество

Тегло
500 гр.

Важна информация

Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.

11,10 €
2,50 €   цена за доставка