Черният чесън, известен още като "Allium sativum", е разновидност на чесъна с гастрономически и лечебни свойства.

Свойства:

• Вкус и аромат: Интензивен вкус и аромат от серни съставки.
• Медицински свойства: Използва се като антимикробно, противовъзпалително и антиоксидантно средство, с двойно по-силна антиоксидантна сила от бял чесън.
• Хранителна стойност: Съдържа витамини, минерали и фитохимични съединения като алиин и алицин.

Употреби:

• Кулинария: Използва се като ароматно средство в ястия като сосове, супи и месо, предлагайки вкус и аромат.
• Лечебна употреба: Използва се в традиционната медицина при различни заболявания.
• Козметична употреба: Може да се използва за акне и други кожни заболявания.

История: Чесънът е използван от древни цивилизации заради лечебните си свойства и вкуса, който предлага.

Бял или черен чесън? Черният чесън има по-интензивен вкус и аромат в сравнение с белия.

Опаковка: Налични са екологични и безопасни опаковки, които осигуряват качеството на продукта.