Китай е един от най-големите производители на чесън в света. Jinxiang в провинция Shandong е известен като „Столицата на китайския чесън“. Град Jinxiang се отличава с производството на висококачествен чесън поради изключителните климатични условия и почвата на региона.

Фермерите в Jinxiang прилагат специализирани знания и наследени земеделски техники, с които постигат чесън с високо качество и вкус. Чесънът от Jinxiang има наситен аромат, вкус и текстура, характеристики, които го правят много желан от ресторанти и потребители по целия свят.

Свойства на гранулите чесън:

• Вкус и ароматност: Запазва интензивния вкус и аромат на пресен чесън, подходящ за различни ястия и рецепти.
• Здравословни свойства: Има известни лечебни способности, като антимикробни, противовъзпалителни и антиоксидантни.
• Богати на хранителни вещества: Съдържа витамини, минерали и растителни съединения, които осигуряват ползи за здравето.
• Лесна употреба: Може да се добавя в сосове, супи и маринати за интензивен вкус и аромат.

Лечебни свойства:

• Антимикробни свойства: Помага за борба с микроорганизми, които причиняват заболявания.
• Противовъзпалителни свойства: Може да помогне за намаляване на възпалението в тялото.
• Антиоксидантни свойства: Помага за справяне със свободните радикали и защитава клетките.
• Облекчаване на болката: Може да предложи облекчение при възпалено гърло или главоболие.

Лечебни съставки:

• Альонин: Основен компонент с антимикробни и противовъзпалителни свойства.
• Аллицини: Растителни съединения със силно антимикробно действие.
• Сулфидни съединения: Съставки, които предоставят множество ползи за здравето.
• Витамини и минерали: Малки количества, които са важни за здравето на организма.