лоша ергономия на пространството, въпреки че има долен нагревател за по-добро затопляне, капят сокове и пуши, лошо проектирана скара, можеше разрезът да е и от двете страни, за да може да се слага отдясно и отляво. Горната част опира в защитата на нагревателя и пречи на мястото за поставяне на шишчета в въртящия се механизъм. Има много проблеми и като цяло преди имах home vero 12 литра с 3 тавички, имаше място за всичко, докато тази ти дава една тавичка и една решетка, литрите отиват на вятъра, за съжаление не побира дори и половината, смятам, че е грешна покупка. И що се отнася до поставянето на шишчета, забрави, този който е проектирал уреда е бил глупак или никога не е готвил през живота си. Невероятно съжалявам за тази покупка, имах home vero 12 литра, на който за една година му изгоря нагревателят, но беше много удобен, за съжаление с лошо качество на материалите. И още един недостатък – има два нагревателя отдолу и каквото капе отгоре, издава дим, който не можеш да си представиш, и имайте предвид, че го почиствам всеки път след печене, иначе си приключил с дима.

В тази рецензия ще видим още един фритюрник, който обаче не прилича на повечето с кошницата, Rohnson R-2853 12-литровият фритюрник.

Този конкретен модел следва вертикалния дизайн с вратичка вместо отделяща се кошница, разполага с много аксесоари и предлага някои допълнителни функции. Нека видим.

Първо запознанство
В пакета намираме 12-литровият фритюрник с мощност от 1900W и с две горни и долни нагревателни елементи, нещо, което се среща рядко.
Вратичката се отваря хоризонтално като фурна, има двойно стъкло, така че можем да видим какво се случва вътре, и с помощта на лампата и отгоре има LED докосваем екран за функции и настройки.
Що се отнася до аксесоарите, Rohnson R-2853 разполага с много:
• Тава за печене
• Тава за печене с отвори
• Въртяща се цилиндрична кошница
• Кошница за пържене
• Метален диск
• Прикачен ротисьор
• Прикачен шиш
• Дръжка за аксесоари
• Ръководство за потребителя

Вътре, някъде в средата, има отвори отдясно и отляво, където се поставя пръчката, която се използва в комбинация с някои от аксесоарите, за да се върти. Всички аксесоари могат да се почистват в съдомиялна машина.

Има 10 предварително зададени програми, температурата може да се регулира от 65 до 200°C, работното време до 60 минути и разполага с функция за дехидратация.
Относно размерите, бих казал, че е средно големина с височина от 39 см и ширина и дължина от 33 см.

Тестове
Нека започнем с това как работят фритюрници от този дизайн като Rohnson R-2853. Те нямат отделяща се кошница, което означава, че разчитаме на тавите и другите аксесоари, които разполага.
Това очевидно влияе на възможностите в термини на количества, които може да сготви, за разлика от други като R-2858 от предишната рецензия. Нека видим какво може да направи с всяко от своите прикачени аксесоари:

Прикачен шиш:
С прикачения шиш и металните шишове, за 20 минути при 180 градуса шишовете от свинско и пилешко бяха готови, сготвени както трябва и много вкусни.

Цилиндрична кошница:
Използвах цилиндричната кошница, за да пържа картофи, свежи и замразени, и признавам, че и процесът, и резултатът бяха по-лесни от фритюрници с кошница. Въртящото се и непрекъснато движение ги разбърква без нужда от разбъркване. Очевидно се готвят по-равномерно, но не се побира количеството, което може да се нуждае от 2-3 човека.

Прикачен ротисьор:
Тук пилето не се поставя в кошницата, а се готви като ротисьор, като пръчката минава през него и се закрепва с двата вилицовидни прикачени елемента. Тя влиза в специалните отвори, ние избираме температура, време и опция за ротисьор, за да се върти. За 50 минути при 190 градуса пилето беше готово и сочно. Няма оплаквания. Но трябва да спомена проблем с пространството, тъй като средно голямо пиле с тегло 1,7 кг не се побираше, затова трябваше да взема друго по-малко с тегло 1,4 кг, защото докосваше горния нагревателен елемент по време на въртене. Също така трябваше да закрепя добре крилата и краката.

Кошница за пържене:
В кошницата сложих пилешки нагетки, рибни крокети, замразени мини питки, печени зеленчуци, но и стек. Те бяха готвени правилно, но съставките лесно се залепват за мрежата и следващия път я намазах с малко масло.

Тави:
В двете тави с незалепващо покритие бяха тествани същите неща като в кошницата за пържене със същите правилни резултати, но без да се залепва нищо.

Общо взето, наличието на две нагревателни елементи отгоре и отдолу помага много при готвенето и аз вярвам, че намалява времето. Не наполовина, тъй като горният е по-силен и изисква да се обърне месото като стекове, например, но процесът става нещо повече униформен.

Използването на тавата с противопригарно покритие е необходимо при използването на другите компоненти, така че мазнините и остатъците да падат там.

Финални впечатления
И сега вердиктът. Нямам оплаквания относно фритюрника на въздуха Rohnson R-2853 по отношение на производителността и готвенето. Всичко излезе правилно, многото аксесоари ви дават възможност да приготвите определени храни по различен начин и определено влияят положително на тяхното готвене и вкус.
Разбира се, трябва да спомена, че този конкретен модел, предполагам и подобни модели също, няма да отговори на нуждите на едно семейство. Бих го видял и препоръчал повече на холостяци или двойка. В противен случай, трябва да се насочим към модели с голяма откачаема кошница, като отличните Rohnson R-2858 и R-2834.
Разбира се, по-лесно се почиства поради размерите на компонентите, но и в управлението на материалите по време на готвене.
В момента започва от 170 евро на пазара и ако сте въодушевени от неговите възможности и аксесоари, няма много подобни модели и определено трябва да го разгледате.