Фурмите са плодове, които произлизат от палмовото дърво. Те са малки, със сладък вкус и кремообразна текстура. Фурмите са богати на фибри, витамини и минерали, и се считат за здравословна опция за междинна закуска.

Фурмите се изсушават, за да се запазят за по-дълго време. Те се използват широко в различни кухни за подготовката на десерти, ястия и снаксове. Други употреби включват добавянето им в сладки рецепти, като снаксове, сладки, торти и сладки тарталети.

• Добавят лек плодов аромат към рецептите.
• Придават карамелизиран вкус на различни рецепти.
• Тяхната естествена сладост ги прави подходящи за сладки рецепти.

• Сухите фурми запазват много от своите хранителни свойства.
• Източник на фибри, важни за здравето на храносмилателната система.
• Съдържат витамини и минерали като витамини от групата B, калий, магнезий и желязо.
• Нисък гликемичен индекс, подпомага регулирането на кръвната захар.
• Съдържат антиоксиданти, които защитават клетките от оксидативни увреждания.

Умерената консумация е важна.

Опаковките варират и включват екологични крафт торбички, торбички zip lock, пластмасови кутии тип taper, стъклени или пластмасови буркани, осигурявайки качеството на продукта.