Комплектът ножове Kai Shun DMS-210 включва нож за белене с острие 9 cm и универсален нож с острие 15 cm. Остриетата имат сърцевина от стомана VG-MAX, обвита в 32 слоя дамаска стомана, и двустранно заточване. Твърдостта им е 61 (±1) HRC.
Дръжките са изработени от черно дърво Pakkawood със смола. Ножовете са произведени в Япония и се мият на ръка; след употреба трябва незабавно да се измият и подсушат с мека кърпа, особено след рязане на киселинни храни.
- Вид: Комплект ножове
- Брой части: 2 ножа
- Материал на острието: Стомана VG-MAX и 32 слоя дамаска стомана
- Заточване: Двустранно
- Твърдост: 61 (±1) HRC
- Материал на дръжката: Черно дърво Pakkawood със смола
- Страна на производство: Япония
- Почистване: На ръка
- Номер на продукта
- DMS-210
- Вид
- Комплект
- Материал
- Неръждаема стомана
- Материал на дръжката
- Дърво
- Японски
- Да
- Професионална серия
- Не
- Домашна употреба
- Да
- Бройки
- 1 бр.
- Цвят
- Черен
- с незалепващо покритие
- Не
- Подходящи за съдомиялна машина
- Не
- за левичари
- Не
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.