Кокосовата захар е подсладител, произведен от сока на кокосовата палма (Cocos nucifera) и се използва в кулинарията и сладкарството като алтернатива на обикновената захар. Тя има интензивен аромат и вкус на кокос и може да се използва в сладкиши, солени ястия, коктейли, храни и напитки. Тя е също така популярна в хранителни диети като кетогенната и палео диетата, тъй като е с ниско съдържание на глюкоза и високо съдържание на мазнини.

Ползи и свойства:

• Ниска гликемична активност: Кокосовата захар има нисък гликемичен индекс в сравнение с обикновената захар, помагайки за поддържане на нивата на кръвната захар.
• Естествен вкус на кокос: Придава особен и екзотичен характер на ястия и напитки.
• Висока енергия: Осигурява бърза енергия поради високото си съдържание на мазнини.
• Богата на мастни киселини: Съдържа мастни киселини, които подкрепят имунната система и предпазват сърдечно-съдовата система.
• Богата на антиоксиданти: Помага за защита на клетките от свободни радикали.
• Без глутен: Алтернатива за хора, които спазват безглутенова диета.

Опаковка: Предлаганите опаковки варират, включително екологични крафт чанти, zip lock пликове, пластмасови кутии тип тапър, пластмасови вакуумни торби за хранителни продукти, стъклени или пластмасови бурканчета с или без капкомер. Всички опаковки защитават продукта и осигуряват високо качество.