Известната келтска морска сол се събира повече от 2000 години от фермерите на Бретан с традиционни методи. В този район в кристалите на солта се натрупват много минерални елементи и микроелементи, което им придава уникалния сивкав цвят и неоспорим вкус.

Тя е естествен избор за готвене и има различни свойства, които я правят популярна:

• Богата на минерални елементи: Келтската сол съдържа над 80 минерални елементи, като магнезий, калий, калций, цинк и желязо, които са необходими за здравето.
• Естествена влажност: Има високо съдържание на влага, което ѝ придава характерна текстура и вкус.
• По-ниско съдържание на натрий: В сравнение с трапезната сол, келтската сол има леко по-ниско съдържание на натрий.
• Алкализиращи свойства: Може да помогне за поддържане на pH баланса в тялото.
• Подпомагане на храносмилането: Консумирането на келтска сол може да помогне за производството на храносмилателни ензими и подобряване на храносмилането.
• Детоксикиращи свойства: Минералните елементи, които съдържа, могат да помогнат за детоксикирането на организма.
• Подобряване на циркулацията: Може да допринесе за подобряване на кръвообращението поради минералните елементи, които съдържа.
• Подпомагане на функцията на жлезите: Съдържанието на йод може да подпомогне добрата функция на щитовидната жлеза и другите жлези на тялото.

Келтската сол е идеална за тези, които искат да добавят естествена и здравословна сол към диетата си, обогатявайки ястията си с необходимите минерални елементи.