Оризово брашно (също пудра от ориз) е форма на брашно, която произтича от смилането на ориз. То е различно от оризовото нишесте, което обикновено се произвежда чрез накисване на ориза в луга.

Оризовото брашно може да се направи както от бял ориз, така и от кафяв ориз. За да се получи брашно, люспата на необработения ориз се отстранява и се получава суров ориз, който след това се смелява на брашно.

Оризовото брашно е изключително добро заместител на пшеничното брашно, което предизвиква дразнене на храносмилателната система при хора с непоносимост към глутен.