Дафиновият лист е ароматно растение от семейство Дафинови (Lauraceae) и принадлежи към рода Laurus nobilis (дафинова благородна). Произхожда от Мала Азия и е вечнозелен храст с тъмнозелени, твърди, кожести и ароматни листа, а цветовете му са бяло-жълти.
Исторически препратки: Според мита Дафна е дъщеря на реката Пенеос и отхвърляла всички свои обожатели, включително бога Аполон. За да я защити, майката Земя я превърнала в познатото растение, което било посветено на Аполон. Омир свързва дафиновия лист със слава и сила, затова той се запазил като награда за победителите на Олимпийските игри.
Готварска употреба: Листата от дафинов лист са любима подправка в традиционната гръцка кухня, придавайки уникален аромат на ястията. Използват се главно в супи с доматен сос, както и за ароматизиране на червени меса, птици и морски дарове. Хипократ ги използвал като обезболяващо и споменавал етеричното масло за лечение на стерилитет.
Внимание: Всички горепосочени информации са с информативна цел. Преди да използвате каквато и да е рецепта, потърсете мнението на подходящ здравен професионалист, особено ако вземате лекарства.
Опаковка: Опаковката на продукта е създадена да осигури най-доброто качество. Наличните опаковки включват екологичен крафт плик, плик с цип заключване, пластмасови кутии и стъклени или пластмасови бурканчета. Снимките на опаковките са примерни.
Персонализирана опаковка: Продуктите са опаковани изключително за вас с персонализиран етикет, който споменава вашето име и друга информация, осигурявайки свежест при получаването.
