Невенът (Calendula officinalis) е вид растение с цветове, които включват и чашката. Чашката на цвета е зелената основа, която го обгръща и му предоставя защита по време на цъфтежа. По време на цъфтежа, ярките венчелистчета на цвета се разпростират извън чашката, създавайки красиво цвете, което е известно със своите лечебни свойства.

Невенът е използван от векове в различни традиции на медицината и хомеопатичното лечение. Счита се, че има:

• Противовъзпалителни свойства.
• Защитно действие върху кожата, тъй като успокоява, овлажнява и защитава кожата.
• Антибактериални свойства.
• Антиоксидантни свойства, които защитават тялото от свободни радикали.
• Заздравителни свойства за зарастване на рани и изгаряния.

Важно е да се отбележи, че преди да използвате невен за лечебни цели, трябва да се консултирате със специалист по здравеопазване.

Невенът се използва също и в кулинарията, главно за създаване на ароматни и вкусни добавки в различни ястия. Цъфтящите части на невена добавят аромат и вкус в супи, салати, ориз, птиче месо, морски дарове и други ястия.

Популярна напитка с невен е чаят от невен. За да го приготвите, можете да следвате следните стъпки:

• Съставки: 1 чаена лъжица сух цвят от невен, 1 чаша вода.
• Сварете водата в тенджера.
• Отстранете тенджерата от огъня и добавете цветовете от невен.
• Оставете цветовете да абсорбират водата за около 5-10 минути.
• Прецедете чая и го сервирайте.

Невенът има богата история и митология, свързана с различни традиции и вярвания.