Форма за печене Patisse CERAMIC с подвижна основа с диаметър 26 см е високо качествена форма за печене, предназначена за професионални и домашни сладкари. Тази гъвкава и устойчива форма е изработена от стомана ECCS (електрохимично покритие), с дебелина 0,5 мм, осигуряваща отлична здравина и равномерно разпределение на топлината.
Разполага с двойно незалепващо керамично покритие тип ILAFLON Resist R Plus, което осигурява лесно освобождаване на печивата. Повърхността е лесна за почистване и устойчива на надраскване, износване, корозия и петна, което я прави идеална за различни сладкарски задачи.
-
Материал: Стомана ECCS с дебелина 0,50 мм.
-
Незалепващо покритие: ILAFLON Resist R Plus, двуслойно керамично.
-
Брой слоеве: 2.
-
Дебелина на покритието: 12-14 мкм.
-
Работна температура: До 250°C.
-
Размери: ?26x6.4 см.
Формата включва подвижна основа, осигуряваща опции за основа с коминче или равна основа, предоставяйки гъвкавост за печене на различни видове торти и сладкиши. С удобството при почистването и надеждността на марката Patisse, тази форма за печене е идеална за приготвяне на торти, чийзкейкове, пайове и много други, което я прави ценна добавка към кухнята на всеки сериозен сладкар.
