Узото Идонико 40% vol е създадено, за да предложи уникално изживяване на потребителите, като избягва от типичната категория на узото. Кристалният му вид се превръща в млечен, когато се добави вода.

Ароматът му е елегантен, с анасон на преден план, придружен от деликатни аромати на мастика, цитрусови плодове, мента и подправки. Във вкуса, елегантността и балансът са основните му характеристики, с приятно пикантно завършване.

Производството му се осъществява чрез бавен и скъп процес на дестилация в традиционни медни казани. Цялото количество алкохол се дестилира заедно с ароматичните, използвайки подбрана смес от зърна, плодове и ароматни дървета, доминиран от македонски анасон.