В този Ципуро, анасон и семена от резене се добавят по време на втория етап на повторна дестилация. Прозрачен, с деликатен ароматен характер, доста свеж, с билкови и флорални нотки. Остър на небцето, но балансиран, пикантен с характерната сладост на анасона и в послевкуса. Наслаждава се с студена вода или лед, придружен от свежи салати и разнообразие от морски дарове.