Учебното пособие предава и обучава речника и често използваните изрази и фрази, които са необходими на професионалистите в областта на туризма за тяхната работа. В том A1 курсистите се учат да комуникират езиково в различни ситуации в хотела. Типични ситуации на говорене и слушане се упражняват от перспективата на служителите на рецепцията и ресторанта. Може да се използва паралелно с всяко общо учебно пособие на ниво A1 - поради съвместимия прогрес, е особено подходящо като професионално езиково допълнение към учебното пособие Menschen.