Тиган Yato Gastro, с капацитет 3.1 L, размери 28x5 см, подходящ за професионална употреба в сферата на общественото хранене, както и за домашна употреба. Идеален за приготвяне на всички видове храни.
Изработен от висококачествена стомана 21/0, разработена специално за хранителната индустрия. Предимствата на съдовете от неръждаема стомана включват:
- Термична проводимост до 30% по-висока в сравнение с обикновените съдове 304.
- Повишена устойчивост на механични повреди, органични киселини и детергенти.
- Устойчивост на значителна износване и почистване в съдомиялна машина.
- Отсъствие на вредни вещества като манган и никел.
Специалният дизайн на дъното на тигана разпределя равномерно топлината, увеличавайки температурата и ефективността на готвенето, намалявайки риска от изгаряне на храните.
Ферромагнитният вметка в дъното на съда позволява използване на всички видове готварски уреди, като:
- газова фурна;
- индукционен котлон;
- газова фурна;
- керамична котлон.
Стените на съда и капакът са изработени от дебела стомана, обработена с високи стандарти в сравнение с кухненските материали, конкретно стомана 304.
