„Кой би си помислил, че книга за треска ще бъде завладяващо четиво? И все пак именно това е постигнал Кърлански“ Express on Sunday. Треската. Войни са водени заради нея, революции са провокирани от нея, национални диети са базирани на нея, а икономики и поминък са зависели от нея. За милионите, които е хранила, тя е била съкровище, по-ценно от златото. Тази книга обхваща 1000 години и четири континента. От викингите до Кларънс Бърдзай, Марк Кърлански представя изследователите, търговците, писателите, готвачите и рибарите, чийто живот е свързан с тази богата риба. Тя хроникира войните за треската на 16-ти и 20-ти век. Съчетава рецепти и традиции от Средновековието до днес. В тази история, която привлича вниманието към световната история и човешките страсти, се показва как най-печелившата риба в историята днес е изправена пред изчезване.
Производител
- Автор
- Mark Kurlansky
- Издател
- Vintage
- Награди за книги Skroutz 2025
- -
- Жанр
- Обща история
- Тема
- Световна история
- Времеви период
- Средновековие
- Език
- Английски
- Електронна търговия
- -
- Корица
- Меко
- Брой страници
- 304
- Дата на пускане
- -
- Година на издаване
- 1999
- Размери
- 12.9x19.8 см
- ISBN-13
- 9780099268703
Важна информация
Спецификациите са събрани от официални уебсайтове на производителите. Моля, проверете ги, преди да продължите с окончателната си покупка. Ако забележите някакъв проблем, докладвайте го тук.