ПОБЕДИТЕЛ, НАЙ-ДОБРА КНИГА ЗА НАПИТКИ НА НАГРАДИТЕ FORTNUM & MASON FOOD AND DRINK 2024!

Избор на New York Times за най-добра книга за вино за 2023 г.!

Скорошни големи рецензии, които допринасят за репутацията му:

„Туристическа сила!“ - Джансис Робинсън

„Хенри Джефрис, който е работил в индустрията за вино, е приятен и забавен водач в 'английската винарска революция'“ - Daily Mail

„Едно интересно и добре разказано приключение“ - Independent

„Много клюкарски, но умел анализ на това къде се намира английското вино днес и как стигна до там“ - Telegraph

„Безценен водач“ - Evening Standard

„Забележителни детайли правят книгата да 'пеят'“ - Times Literary Supplement

„Книга, която не можете да оставите от ръцете си“ - Financial Times

„Г-н Джефрис, английски автор на напитки, е свършил отлична работа да разкаже историята на чудатите характери и визионери зад първата вълна на модерните английски вина през 80-те и 90-те години“ - New York Times

Определящата история на забележителния и неочакван успех на английското вино - и хората, които превърнаха репутацията ни на световната сцена от шега до световна класа за 30 години. От аматьорски опит, създаван от пенсионери, до индустрия за милиони паунди с качество, което се конкурира с шампанското, възходът на английското вино е една от най-неочакваните винени истории на последните 30 години.

В този поучителен и достъпен разказ, награждаваният автор на напитки Хенри Джефрис ни отвежда зад сцените на английската винарска революция. Това е история за климатичните промени и технологиите, но най-много се отнася до мъжете и жените с визия, решителност и повече от доза инат. От тайни милиардери до майката, която отглежда няколко декара в Кент, това са хората, които правят вино в студен климат.

Страници: 304, Размери: 12.8x12.8cm