Покрийте тортите си с новия магически ефект "огледало" с плодове от неповторимото качество на Saracino. Идеално за торти, сладоледи, пастички, кремове, мусове и замразени десерти като торти семифредо, Баварски крем и чийзкейк.

Как се използва:

• Изсипете плодовото желе в купа.
• Загрейте го до 35/40°C.
• Бъркайте бавно, за да получите хомогенна смес.
• Изсипете сместа върху много студен кейк/сладолед. По възможност директно от фризера.
• Избягвайте да оставите замразен десерт извън фризера преди да налеете огледалния гел.
• След като залеете десерта внимателно със сместа, го поставете в shock freezer или в най-студената камера, която имате, за една минута.
• Декорирайте с каквото желаете, най-вече минималистично.

Съставки: Глюкозен сироп, захароза, модифицирано нишесте, желиращи агенти: агар-агар (E406), пектин (E440); регулатори на киселинността: лимонена киселина (E330), натриев цитрат (E331); аромат, екстракт от кардамон, консервант: калиев сорбат (E202). оцветител: Кармин (E120).

Алергени: Може да съдържа следи от яйца, соя, мляко и ядки.

Предпазни мерки при съхранение: Продуктът трябва да се съхранява на хладно и сухо място, защитено от директна светлина.

Средни хранителни стойности за 100 грама:

• Енергия 281 Kcal 1193 Kj
• Мазнини 0гр. от които наситени 0гр.
• Въглехидрати 70гр. от които захари 55гр.
• Протеини 0,1гр.
• Сол 0гр.