Анаболният крем от ориз на Кевин Леврон е хранителна добавка, която включва подбрани лиофилизирани плодове за приготвяне на енергийно ястие с въглехидрати. Той е предназначен за възрастни, които са се занимавали с високоинтензивни и/или дълготрайни физически упражнения, водещи до мускулна умора и изчерпване на гликогеновите запаси в скелетните мускули.

Въглехидратите допринасят за възстановяването на нормалната мускулна функция (контракция) след много интензивни и/или дълготрайни физически упражнения. Благоприятният ефект се постига чрез консумация на въглехидрати, от всички източници, в общо количество от 4 г на кг телесно тегло, на дози, в рамките на първите 4 часа и не по-късно от 6 часа, след високоинтензивни и/или дълготрайни физически упражнения.